KYBA ist ein neues experimentelles Konzept, das darauf abzielt, alle bekannten Grenzen der Gastronomie herauszufordern. Unser Ziel ist es, einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen, indem wir Aromen erforschen, die Zeitzonen durchqueren. Wir möchten, dass alle unsere Gäste die gastronomische Welt so sehen, wie wir sie sehen: Manchmal zeigt sich die Schönheit von Speisen und Getränken am besten durch die Kombination von Aromen, die auf den ersten Blick nicht zusammenpassen. Das Endprodukt wird Ihre Denkweise über Aromen, die Sie zu kennen glauben, in Frage stellen, was zu einer neuen Erfahrung unerforschter Kombinationen sowohl in unseren Speisen als auch in unseren Cocktails führt.
KYBA ist ein visuell eindrucksvoller Ort; Ein Ort, der Sie während Ihres gesamten kulinarischen Erlebnisses mit subtilen Noten bombardieren wird, von den Kunstwerken über die Speisen und Getränke bis hin zu unserem eigenen Team.
Wir hoffen, internationale Gerichte, mit denen wir alle vertraut sind, zu dekonstruieren und neu zu erfinden, sie mit nachhaltig innovativen Cocktails und unvergleichlichem Service zu kombinieren.
Das ist das KYBA-Erlebnis.